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今年もわらび粉体験開催します。

2012.11_わらび粉チラシ
今年も、わらび粉づくり体験開催します!

今回は昨年よりバージョンアップしまして

わらび根掘りから体験できる

2日間のプログラムとなります。

↓↓☆詳しくはこちらをご覧ください☆↓↓

里山のばあちゃんに学ぶ~昔ながらのわらび粉づくり~

こちらのサイトからのお申し込みも可能です。

わらび根を掘って

流れ水で洗って

木づちで叩いて

漉して…

山之村伝統のわらび粉づくりを

最初から最後まで体験できます。

食事は地元のお母さんの集まり、

すずしろグループが心を込めて作る

山之村の田舎料理です。

1日目の夜は地域の方との交流会も予定しています。

今ではもう忘れかけられている

手で仕事をする楽しさを

もう一度味わってみてはいかがでしょうか?

ちなみに、

個人的な感想を言いますと

わらび根掘りは宝さがしみたいで

すんごく楽しいです。

今年も楽しみです。

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